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A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 38370 St-Alban-du-Rhône, 38370 Les Roches-de-Condrieu, 42140 Châtelus, 42140 Chazelles s/Lyon, 42140 Chevrières, 42140 Grammond, 42140 La Gimond, 42140 St-Denis s/Coise, 42330 St-Médard-en-Forez, 42330 Aveizieux, 42330 Chamboeuf, 42330 St-Bonnet-les-Oules, 42330 St-Galmier, 42170 St-Just-St-Rambert, 42220 Colombier, 42220 Graix, 42220 La Versanne, 42220 St-Julien-Molin-Molette, 42220 Thélis-la-Combe, 42320 Cellieu, 42800 Chagnon, 42740 Doizieux, 42320 Farnay, 42152 L, 42320 La Grand-Croix, 42740 La Terrasse s/Dorlay, 42420 Lorette, 42740 St-Paul-en-Jarez, 42320 Valfleury, 42150 La Ricamarie